Não gosta de vegetais? Veja o que você pode fazer!

Como comer vegetais, se você não gosta deles?

E afinal de contas, por que as pessoas não gostam de vegetais?

A verdade é que eles são demorados para preparar e não têm um gosto tão bom.

Eles não lhes dão muito prazer, são pouco apetitosos e além disso, exigem muita mastigação. Apesar disso, você precisa consumir vegetais para adquirir vitaminas, minerais, fibras e outros nutrientes.

Os benefícios para a saúde dos vegetais são inegáveis, temos que admitir.

Se quiser corrigir danos no fígado, perder peso e ficar saudável, você precisa consumir vegetais. Pelo menos metade dos alimentos que você consome  todos os dias precisam ser vegetais crus. Isso pode exigir uma mudança de mentalidade, de comer apenas por prazer para comer por sua saúde ou prazer a longo prazo.

Mas se você é uma daquelas pessoas que não gosta de comer vegetais, como pode obter mais nutrientes em sua dieta? Uma das melhores maneiras de comer legumes, se você não gosta deles, é TOMÁ-LOS. Isso mesmo!!!Você pode fazer uma bebida vegetal. Você pode criar uma bebida saudável e adicionar vários vegetais que você não gosta ou não tem o hábito de consumir no dia a dia.

Veja como:

1. Pegue um liquidificador e encha-o até a metade com água.

2. Tome coloque 3 a 4 folhas de couve, alface, um punhado de salsinha ou outra verdura ou legume (cenoura, beterraba, pepino, brócolis) e misture na água. Você pode fazer uma verdadeira salada, pode adicionar folhas e legumes sem problemas. 

3. Pegue frutas (se você não está tentando perder peso) de preferência limão, que irá potencializar a absorsão de nutrientes, principalmente o ferro. Bata durante no mínimo 5min, para que o suco fique mais fácil de ser ingerido. 

4. Adoce a gosto, com mel ou adoçante e beba.

Obs.: não coe a bebida, assim você estará consumindo as fibras também. 

Você verá que será mais fácil consumir os vegetais que que você não tem hábito. Mas não ficará sem sua dose diária de saúde. Bom apetite!